Je bent zwanger: gefeliciteerd! Je hebt je vast over heel veel dingen ingelezen. En als je al langs de verloskundige bent geweest, dan heb je al veel gehoord over wat je beter wel en niet meer kan doen Denk bijvoorbeeld aan roken, alcohol drinken en in een achtbaan gaan zitten. Wat mag je niet eten als je zwanger bent? Sommige producten zijn al jaren bekend, maar door steeds meer onderzoek, mogen tegenwoordig deze producten ook niet meer…
Wat mag je niet eten als je zwanger bent
1. Garnaal
We weten allemaal dat als je zwanger bent extra goed moet letten op wat je eet. Waar 5 jaar geleden garnalen nog bij het dieet van zwangere vrouwen behoorden. Worden ze tegenwoordig afgeraden. Deze kleine schaaldieren kunnen namelijk, net zoals roofvissen, veel kwik en dioxine bevatten. Deze twee schadelijke stoffen kunnen invloed hebben op de ontwikkeling van het zenuwstelsel van de baby.
Daarnaast kunnen garnalen de listeria bacterie bevatten. Als je besmet raakt met deze bacterie kan je goed ziek worden en kan het zelfs leiden tot een vroeggeboorte of miskraam van jouw ongeboren baby’tje.
2. Vacuümverpakte gerookte zalm
Vacuümverpakte gerookte zalm uit de supermarkt is al jaren een dikke no-go voor zwangere vrouwen. Als je het dan toch graag wilde eten dan werd er geadviseerd om naar de visboer te gaan en het dan daar te kopen. Helaas wordt ook dit tegenwoordig afgeraden. Ook bij dit product heeft dit te maken met de listeria bacterie. Wil je toch gerookte zalm eten? Zorg dan dat je het goed hebt verhit!
3. Kiemgroente
Kiemgroente? We hebben het dan natuurlijk over taugé of alfalfa. Als jij dit graag rauw eet, dan heb ik slecht nieuws voor je. Dit wordt namelijk afgeraden als je zwanger bent. Rauw kunnen deze kiemgroente namelijk salmonella en listeria bevatten. Ben je niet zwanger dan krijg je vaak alleen maag- en darmklachten krijgen als je besmet raakt, maar als je zwanger bent, zijn ze extra risicovol.
Listeria hebben we al eerder besproken, maar de gevolgen van salmonella zijn ook niet mis. Zowel voor moeder als kind. Waar moeder goed ziek wordt, kan voor de zwangerschap dit behoorlijk complicaties hebben. Denk dan aan een infectie voor de baby of vroeggeboorte of miskraam. Gelukkig heb je hier geen last van als je de kiemgroente en goed verhit voor je ze eet.
4. Surimi krab
Surimi lijkt misschien een veilige keuze bij de sushi, maar ook dit product staat tegenwoordig op de lijst van wat mag je niet eten als je zwanger bent. Vaak wordt het gemaakt van gemalen vis die vaak maar licht of helemaal rauw verwerkt is. Hierdoor kan er listeria in het product zitten. Toch is het wel belangrijk om 1 keer in de week vette vis, zoals zalm, en 1 keer in de week magere vis, zoals tilapia, te eten. Het gaat dan natuurlijk wel om verhitte producten!
5. Soja-producten
Ook met soja-producten moet je goed opletten. Dit betekent niet dat je dit helemaal niet mag eten of drinken, maar er is wel een maximum waar je je beter aan kan houden. Dit heeft allemaal te maken met de isoflavonen die in dit soort producten zit. Isoflavonen lijken op het hormoon oestrogeen en kunnen, als je er tijdens de zwangerschap te veel van binnenkrijgt, mogelijk invloed hebben op de ontwikkeling van de geslachtsorganen van je baby. Wat is dan het advies? Nuttig niet meer dan 150 ml sojadrink of -yoghurt per dag en eet niet meer dan 2 keer per week sojaproducten, zoals tofu, tempé en sojabonen.
Let op! Uiteindelijk kies je er natuurlijk altijd zelf voor bij de vraag: “wat mag je niet eten als je zwanger bent?” Maar mocht er iets tijdens de zwangerschap iets gebeuren met jou of het ongeboren kindje, omdat je iets gegeten hebt dat afgeraden wordt: dan reken je jezelf dit de rest van je leven aan. Twijfel je of je een product wel of niet mag eten? Het Voedingscentrum heeft een handige tool, waarbij je het product alleen maar hoeft in te vullen en je hun advies kan lezen. Bekijk het hier!
